Het transport van kalveren tussen melkveehouder en verzamelcentrum of kalverhouder wordt geregistreerd in KVS. Handelaren of transporteurs beoordelen en controleren kalveren op de melkveehouderij op leeftijd, gewicht en gezondheid en op een juiste registratie van de haarkleur en sexe.
Kalveren die aan alle criteria voldoen, worden van het melkveebedrijf meegenomen en in het KVS geregistreerd. Wordt niet aan alle criteria voldaan, dan blijft het kalf op het melkveebedrijf tot het wél aan de KVS-registratie voldoet. Op het verzamelcentrum, dus voordat de kalveren naar de kalverhouderij gaan, voeren medewerkers van het verzamelcentrum een tweede controle uit op de genoemde criteria.